Cascina San Maiolo vi porta alla scoperta dei sapori e dei profumi del nostro territorio con il piatto tipico della tradizione novarese: LA PANISCIA.

Un risotto che nasce dalla tradizione contadina, un piatto conviviale tipico delle feste e delle riccorenze preparato con ingerdienti poveri ma di grande carattere.

Se vi abbiamo incuriosito non vi resta che provare la nostra ricetta preparata nella variante con il riso carnaroli San Maiolo per dare una “spinta” in più.

Paniscia Botton

scarica la ricetta della paniscia novarese con carnaroli San Maiolo